DISCOURS DU PAPE PAUL VI
AUX PARTICIPANTS À L’ASSEMBLÉE GÉNÉRALE
DE L’ASSOCIATION INTERNATIONALE DE MEUNERIE

Jeudi 29 mai 1969

Chers Messieurs,

C’est bien volontiers que Nous Vous accueillons, vous qui venez de participer à l’Assemblée générale de l’Association internationale de Meunerie.

Vous représentez une quinzaine de pays européens, désireux de coordonner vos efforts techniques en vue d’une meilleure économie, de cette économie qui veut demeurer au service de l’homme. Nous savons que, par votre travail, vous prenez largement votre part au dur labeur des hommes, et vous devez en plus composer avec tous les autres secteurs de la production alimentaire, des agriculteurs aux boulangers et commerçants, afin que tout concoure au bien commun, sans désavantager injustement les uns au profit des autres.

Mais ce qui fait la difficulté de votre profession en constitue également la valeur. Est-il besoin de souligner votre contribution importante à la vie des hommes, dont vous préparez la nourriture substantielle? Et aujourd’hui que les deux tiers de l’humanité ne mangent pas à leur faim, comme Nous souhaitons que tous les secteurs de l’économie mettent tout en œuvre pour combattre ce fléau, chaque jour plus tragique! Nous ne cessons de renouveler l’appel que Nous avons lancé dans Notre encyclique «Populorum progressio».

Nous sommes heureux de savoir que vous prenez à cœur ces perspectives. Unissant vos efforts dans cet esprit de charité, qui est participation à l’Esprit d’amour de Dieu, vous pourrez dire en toute loyauté: «Donne-nous aujourd’hui notre pain de chaque jour»: ce pain matériel que nous préparons grâce aux dons de la bienfaisance divine, ce pain du partage fraternel «qui réjouit le cœur de l’homme», et ce Pain que Dieu seul peut donner aux croyants, pour la vie éternelle, Jésus-Christ, son Fils Bien-Aimé, au nom de qui Nous vous bénissons de tout cœur, vous et tous ceux qui vous sont chers.